Le samedi, partez en orbite !

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Liste des satellites à la carte du samedi 22 avril 2017 :

• Rillettes de saumon aux herbes et poivre de Sechuan
• Parmentier de bœuf
• Curry de butternut (les dernières !) et carottes
• Tortilla comme à Barcelone, piment d’Espelette et ciboulette
• Muffins carottes/olives de Nyons/tomates séchées/graines
• Asperges vertes mi-cuites, huile de noisette
• Jeunes pousses, fleurs, magret de canard séché maison
• Tarte oignons nouveaux/mozzarella
• Tzatziki
• Lentilles gourmandes, herbes, œuf mollet, pancetta grillée
• Houmous de pois chiche, crackers sans gluten
• Filet de haddock, pomme vapeur et herbes

• Cheese-cake, sirop d’orange
• Crème au chocolat vegan
• Tiramisu
• Salade de fraises, crème fouettée coco
• Glaces, sorbets

Liste des satellites à la carte du samedi 21 octobre 2017 :

• Roti de porc froid, mayonnaise aux herbes
• Poivrons marinés
• Brandade de morue
• Aubergines alla parmigiana
• Salade de pois chiche, paprika
• Caponata, comme à Palerme
• Terrine de poisson
• Taboulé libanais
• Slipper veau/tomates/carottes
• Muffin’s de légumes
• Crumble de patate douce à l’anis
• Aubergines grillées, marinées et copeaux de parmesan

• Clafouti aux poires
• Mousse au chocolat
• Salade de fruits frais
• Faisselle fermière, gelée de myrtilles
• Glaces, sorbets

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